Дорогие друзья! В ресторане «Улей» всегда вкусно и уютно, но теперь появилось то, что сделает ваш отдых в Суздале особенным.
Каждые выходные вы сможете погрузиться в атмосферу настоящего русского застолья. Наш шеф-повар Денис Корольков приготовит для вас особое блюдо недели из печного меню!
Блюдо: запечённые перепёлки.
Для ценителей тонких вкусов: перепела, запечённые в печи, получаются невероятно сочными внутри и с аппетитной золотистой корочкой снаружи. Тонкий аромат трав и специй подчеркивает деликатный вкус птицы. Это настоящий деликатес в духе русских традиций.
Блюдо: филе форели из печи с разнотравьем.
Легкость и нежность форели идеально сочетаются с душистым разнотравьем, которое придает рыбе тонкий, едва уловимый аромат луговых трав. Запечённая в печи, рыба сохраняет всю свою сочность и приобретает особенный, тёплый оттенок вкуса - будто её готовили специально для вас в загородном доме.
Блюдо: томленая баранина с картофелем и белыми грибами.
Настоящее мужское блюдо с характером: баранина, томленная в печи до мягкости, буквально тает во рту. Картофель, пропитанный мясным соком, и ароматные белые грибы создают гармоничный ансамбль вкусов - насыщенный и невероятно уютный.
Приходите в «Улей» и пусть ваши выходные станут по-настоящему вкусными!
Магия русской печи ждёт вас!
До встречи.
